ROOM

Свёклу использовали в пищу с незапамятных времён. Еще в 1-2-м тыс. до н. э. в Средиземноморье ее выращивали как лекарственное и овощное растение. Существует народное предание о том, что употребление свёклы в пищу народами Балкан и восточной Европы предотвращало развитие средневековых эпидемий чумы на востоке Европейского континента. Целебные свойства свёклы издавна используются в народной медицине для лечения и профилактики различных заболеваний: - высокое содержание природных антиоксидантов позволяет использовать свёклу для профилактики онкологических заболеваний; - витамины группы B и железо — для профилактики и лечения анемии; - цинк и фосфор — для профилактики рахита у детей; - природные антисептики, содержащиеся в корнеплоде, позволяют лечить инфекционные заболевания, предотвращают развитие желудочной и кишечной патогенной микрофлоры, очищают и дезинфецируют полость рта, улучшают состояние кожной микрофлоры. - свёкла активно используется в диетах при лечении г...

Специалисты сетуют на то, что в обществе распространилась мания здорового образа жизни или орторексия, которая является психическим расстройством, проявляющимся в одержимости здоровым образом жизни, основанном на правильном питании и регулярных тренировках с большой нагрузкой. "Мне кажется, молодежь находится сегодня под очень мощным давлением. По ее представлениям надо быть худым и хорошо тренированным. К тому же СМИ постоянно бомбардируют советами по поводу того, чего нельзя есть, что надо есть и как необходимо тренироваться", - заявляет основатель Шведского объединения, выступающего против нарушений питания Мадлен Местертон. По ее словам на начальном этапе орторексики выглядят спортивными и здоровыми. Однако со временем мысли о здоровом образе жизни перерастают в постоянный страх заболеть или поправиться. К тому же, у больных появляется серьезный дефицит необходимых веществ в организме - состояние скрытого голода. Такое состояние, по словам медиков, сказывается на работе с...

Не зависимо от того, что вы предпочитаете - мидии или селедку, оригинальный крабовый салат или красную икру - ваш выбор верный. Вы любите морепродукты, а значит выбираете здоровый образ жизни, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет В морепродуктах много кальция и фосфора, а самое главное, белка, а значит жизненной энергии. Если в вашем ежедневном рационе будут морепродукты, вы будете стройными и здоровыми. Если вы еще не начали разбираться в морепродуктах - пересмотрите свое меню. А главное приучайте своих детей поглощать полезную пищу. И не только вкусных креветок, но и богатую йодом морскую капусту. Все морепродукты не имеют насыщенных жиров, зато в них много омега-3 жирных кислот. И если в неделю у вас на столе будет 2-3 блюда из морепродуктов, то риск заболеть сердечно-сосудистым недугом сократится вдвое. Даже в сушеной вобле содержатся витамины и минеральные вещества, необходимые для организма на целый день. А чистый белок, который находится в креве...

Ученые из США разработали способ получения яблочного апельсина, клубничного банана или, более например, лимонного арбуза. Получить такие фрукты и ягогды довольно таки американские биохимики сумели действительно снова благодаря генной инженерии. В статье журнала Nature, опубликованной биохимиками из медицинской школы университета Техаса в Хьюстоне, говорится, что они научились управлять отвечающими за вкус ферментами растения Arabidopsis thaliana, на котором биологи обычно ставят эксперименты. Было изучено два фермента - синтаза оксида аллена (allene oxide synthase - AOS) и гидроперекись лиазы (hydroperoxide lyase - HPL). Синтаза оксида аллена участвует в образовании жасминовой кислоты, которая дает характерный запах жасмина, а гидроперекись лиазы производит разительно летучие вещества, содержащиеся в зеленых листьях (green leaf volatiles - GLV), которые в свою очередь отвечают за ароматы овощей и фруктов. Помимо перечисленных свойств вещества служат отпугивающим средством от вредителей...

Рисовая диета для похудения – одна из самых доступных и популярных среди женщин, которые мечтают похудеть. Почему же такое повышенное внимание именно к рисовой диете? В восточных странах найти по-настоящему тучного человека не так-то и просто. А все дело в том, что жители восточных стран едят много риса. Рис обладает очистительным эффектом и с его помощью можно не только похудеть, но и оздоровить организм. Вариантов рисовой диеты масса - на любой вкус и возможности. Выбирайте свою рисовую диету и худейте с пользой для здоровья. Рисовая диета «5 объемов» 5 объемов - это пять стаканов с настоянным рисом, который нужно есть каждый день. Для начала - возьмите пять стаканов и положите в каждый из них по две столовые ложки нешлифованного промытого водой коричневого риса. Налейте в каждый стакан 200 мл чистой воды и оставьте все на ночь. На второй день промойте все 5 стаканов риса еще раз и снова залейте их водой, оставив на сутки. Повторяйте процедуру четыре дня подряд, за которые рис долж...

Даже если сегодня нам все вокруг кажется сумасшедшим, помните, что главное – заботиться о себе. Когда мы знаем, как заботиться о себе, то сможем заботиться и о других. Ниже приведены несколько советов, как можно снять напряжение и стать хозяином своей жизни: 1. Медитация Нравится вам это или нет, как говорит учебная литература, медитация – наилучший способ контролировать свом мысли. Научившись управлять мыслями и эмоциями, мы сможем контролировать все, с чем сталкиваемся в течение дня. Медитации продолжительностью 10 - 15 минут увеличат вашу концентрацию и силу разума. Кроме того, они оживляют тело и очищают чувства. Даже несколько минут медитации в день способны творить чудеса. Поэтому берите коврик для йоги и запишитесь на занятия. 2. Выделите для себя «счастливые часы» Проводите ли вы время с семьей или потакаете своим слабостям (еда, шоппинг, кинотеатр), помните, что нельзя забывать о счастливых часах, отведенных только для себя. Время для отдыха и расслабления стимулирует развитие...

Депрессия могла возникнуть как подспорье иммунной системе: во время болезни она меняет наше поведение так, чтобы иммунитету было легче справиться с инфекцией, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет По статистике, примерно каждый десятый взрослый житель Соединенных Штатов страдает от депрессии. В ней, безусловно, мало приятного, но столь широкое ее распространение заставляет ученых все чаще задумываться о том, что у депрессии могут быть свои плюсы. Иначе она не была бы так прочно "вшита" в наш мозг. В статье, опубликованной в журнале Molecular Psychiatry, ее авторы, два американских психиатра, высказывают предположение о том, что в эволюции депрессия и иммунный ответ на инфекцию шли рука об руку. Про связь между депрессией и воспалительной иммунной реакцией исследователи говорят несколько десятилетий. Известно, например, что страдающие от депрессии обладают более "раздражительным" иммунитетом, у них может появиться очаг воспаления даже при...