Сообщения

Сообщения за июль, 2009

В чем мы готовим? Выбираем безопасную посуду.

Не найдется, наверное, ни одной кухни, на которой не нашлось бы эмалированной кастрюли – легкой и удобной... В погоне за здоровым образом жизни мы серьезно задумываемся о том, что мы едим – выбираем все самое свежее, не забываем взглянуть на этикетку и обратить свое внимание на состав. А вот в чем мы готовим столь щепетильно подобранные нами продукты – это кажется нам не слишком существенным. Тем не менее, тот материал, из которого сделана милая сердцу кастрюлька или сковородка, стоящая в вашем шкафу, может оказывать очень серьезное влияние на наше здоровье. Коварство некачественной посуды состоит в том, что она способна выделять тяжелые металлы или вредные органические вещества, трудно выводимые из организма. Асортимент сегодня велик, главное – знать, из какого материала посуда изготовлена и как правильно с ней обращаться. Пожалуй, самой популярной на сегодня посудой остается эмалированная. Не найдется, наверное, ни одной кухни, на которой не нашлось бы эмалированной кастрюли – легкой...

В Германии растет спрос на биопродукты

В последние годы расходы немцев на биопродукты, которые не содержат искусственные добавки, ароматизаторы и консерванты, увеличились на 21%. К этому выводу пришли исследователи компании GfK Panel Services, специализирующейся на маркетинге. Согласно проведенным опросам, в ФРГ особой популярностью пользуются овощи и фрукты, которые согласно этикетке выращиваются в небольших частных хозяйствах вручную без пестицидов, нитратов, ядохимикатов, азотных и других химических удобрений и без генных технологий, а также соки категории "био". Нарасхват идут молочные продукты, произведенные в биологически контролируемых альпийских хозяйствах, где животные получают экологически чистые корма. Цены на товары с приставкой "био", означающей "жизнь", в среднем в полтора раза выше, чем на обычные. В частности, биошоколад обходится клиентам экологических торговых сетей Basic, Eat organic и Supernatural вдвое дороже обыкновенного. Благодаря активности "био"-покупателей д...

Виноград снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний

По словам Марка Хьюстона, профессора медицинской школы при Университете Вандербильта (США), волокна клетчатки и большое количество калия в винограде поддерживают здоровье сердца. Увеличение потребления калия наряду с уменьшением потребления натрия является наиболее важным изменением в рационе питания, приводящим к снижению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний. Виноград содержит большое количество воды и полезен для гидратации. Также эта ягода отличается высоким содержанием антиоксидантов, например лютеина и зеаксантина, полезных для здоровья глаз. Красный виноград содержит вещества ресвератрол, кверцетин и флавоноиды, помогающие организму противостоять свободным радикалам. Высокое содержание полифенолов в винограде может уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний, предотвращая накопление тромбоцитов и снижая артериальное давление, утверждают ученые. История этого популярного фрукта насчитывает около восьми тысяч лет с того момента, когда виноградные лозы впервые начали ку...

Цветочная психология: новое в лечении души

Сегодня все науки претерпевают существенные изменения. Не обошли они стороной и такую науку как психология. К услугам врачей, лечащих душу, в настоящее время обращается все больше и больше людей. Этому есть логические объяснение. Быстро развивающееся информационное общество помимо плодов прогресса вроде Интернета, сотовой связи, компьютеров и множества других понятий, явлений и вещей, принесло еще и массу стрессовых ситуаций, самостоятельно с которыми самостоятельно нет ни сил, ни желания. Одними и теми же советами подавляющей массе людей не поможешь, поэтому приходится психологам изыскивать новые пути для успокоения души человеческой. Так одним из последних направлений в психологии стало развитие цветочной психологии . Это последнее новшество имеет массу преимуществ и положительных результатов. Цветочная {tag психология: психология} пришла к нам с востока. В последнее время японцы проводили эксперименты на группе пациентов, подверженных агрессии. На протяжении одного года в моменты вс...

18 знаков тела, по которым можно понять, что вы ему нравитесь

В романтических повестях мужчина всегда делает первый шаг в будущих отношениях, долго добиваются благосклонности дамы, ухаживает... В настоящей жизни, такое едва ли можно встретить. Часто женщина делает первый шаг в отношениях, задает направление отношений. Владелицы развитой интуиции хорошо знающие язык тела, могут в считанные минуты изменить настроение разговора. У женщин в запасе есть не менее 50 способов показать мужчине, что он им интересен, на языке тела. Средний мужчина, для сравнения, использует только около 10... Надо постараться, чтобы не пропустить ни одного слова, которое скажет его тело. У него вздрогнули брови Когда мы встречаем кого-то интересного, то мы на мгновение приподнимаем брови. Если мы тоже ему интересны, он ответит нам, также на долю секунды приподняв брови, как бы говоря "Да-да, вы тоже мне нравитесь!" Обычно такое приветствие не длится больше пятой доли секунды. Совершая такое движение, мы визуально увеличиваем свои глаза, делая лицо более ярким и п...

Вегетарианство и здоровье: дискуссии на тему

О вегетарианском питании сегодня ведется огромное количество дискуссий. При этом существует множество, как сторонников, так и противников данного способа оздоровления организма. Фактически, вегетарианство – это не диета в обычном своем проявлении, это – культ, поэтому и говорить о нем необходимо с особым уважением. Только люди чаще всего отказываются от мяса не по убеждению, а по необходимости. Они считают, что отказ от мясных продуктов улучшит их здоровье. При этом другие открыто заявляют, что отказ от животных белков для организма является сильнейшим стрессом. Такие разговоры ведутся постоянно и не утихают ни на минуту. Но стоит отметить, что популярность вегетарианской диеты все-таки существенно выросла за последние десять лет. Людей, которые отказываются от животной пищи, становится все больше. Причин такому явлению может быть множество – резкое ухудшение здоровья нации, плохая экология, действие СМИ, появление новой и более убедительной печатной литературы и т.п. Чтобы понять, кто...