ROOM

Состав: 1 кг. жирной баранины 3 ст.л. гороха 50 г. сливочного масла 2 луковицы 1 ст.л. томатной пасты 3 картофелины 1 яблоко 1 ст.л. кураги и чернослива 100 мл. сока граната 1 пучок петрушки 1 пучок кинзы 2 веточки базилика несколько горошин черного перца соль по вкусу Способ приготовления бозбаш: Горох замочить в холодной воде на 6-8 часов. Примечание: Если вы собираетесь готовить блюда с сухим горохом, фасолью, то их нужно перебрать, что б не попались мелкие камушки попавшие при расфасовке. Промыть хорошо и залить на ночь холодной водой, а утром отварить в течении часа. С баранины удалить плеву, порезать на 2-3 части и хорошо промыть под проточной водой. В кастрюлю налить 4 литра холодной воды, положить баранину и поставить вариться 1 час, периодически снимая пену. Когда мясо сварится, вынуть его, остудить, а бульон процедить. Мясо нарезать кусочками 2,5 х 4 см. В кастрюле с толстым дном разогреть сливочное масло. Лук очистить, порубить и обжарить на масле до золотистой корочки, доба...

Как выбирать мужской галстук? Галстук - символ делового мира и исключительно мужской аксессуар. Некоторые дизайнеры одежды считают возможным ношение галстука женщинами, но в принципе это выглядит настолько же неуместно, как женское платье на мужчине. В последние годы наметилась тенденция отказа от ношения галстука при любом удобном случае, но, тем не менее, он остается аксессуаром, придающим законченность деловому костюму. Вот главные моменты, которые следует помнить когда будете выбирать мужской галстук. Основные правила выбора галстука 1. В идеале галстуки должны быть из чистого шелка - о синтетике речи быть не может. Другие натуральные ткани, такие как кашемир, шерсть, хлопок, лен или любые их комбинации с шелком, также вполне допустимы. Однако ни одна из этих тканей не подходит для деловой обстановки. Например, шерстяной галстук может выглядеть восхитительно, но большинство ваших коллег воспримут его как курьез. 2. Самым лучшим узлом для мужского галстука является "четверка...

Большинство из нас пользуются 1-2 видами растительного масла – теми, к которым приучила мама или через жену теща. Но вот диетологи считают, что в идеале нужно держать в доме не менее 5-6 разных масел и чередовать их. Примерная суточная норма – 1 столовая ложка. Тогда польза для здоровья будет максимальной. Какими маслами «затариваться» в магазине, выбирай сам. Вот самые популярные и полезные: Подсолнечное Польза: Содержит жирные кислоты (стеариновую, арахидоновую, олеиновую и омега-6), необходимые для построения клеток, синтеза гормонов, поддержания иммунитета. В нем много белков (до 19%), углеводов (до 27%) и витаминов А, Р и Е (его больше, чем в других маслах – 60 мг на 100 г). В кулинарии: Универсально. Для готовых холодных блюд используют нерафинированное, с насыщенным ароматом жареных семечек. Помни: Хранить его нужно в темном прохладном месте при температуре +5°... +20°С, лучше в стеклянной емкости. Страшно не любит «контактировать» с водой и металламиы. Оливковое Польза: Усваива...

Многие думают, что диета — это однообразное меню, состоящее из очень ограниченного набора продуктов. Но можно неплохо разнообразить свой рацион без ущерба для фигуры и собственного здоровья. 1. Капуста кале Капуста кале рекомендована людям, придерживающимся строго режима питания, а также вегетарианцам, так как содержит множество витаминов, микроэлементов, а главное, аминокислот. Кроме того, ее советуют включать в рацион для профилактики проблем со зрением. Калорийность : 50 килокалорий 2. Руккола Руккола особенно полезна людям, страдающим ожирением и сахарным диабетом. Она улучшает обмен веществ, обладает легким мочегонным действием и улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Калорийность : 25 килокалорий 3. Морковь О пользе моркови для зрения знают все. Но она полезна также тем, кто придерживается здорового питания, ведь морковь некалорийна, но при этом содержит множество витаминов и микроэлементов. Полезно добавлять ее в сыром виде в салаты. Калорийность : 32 килокалории 4. Броккол...

Главное - это костюм О деловом стиле в одежде сказано очень много, и существует масса экспертов, которые стремятся поделиться своим пониманием предмета на разнообразных интернет-сайтах и семинарах. В целом их комментарии относятся к очень ограниченному количеству областей бизнеса, в которых применяется вполне определенный дресс-код: банковскому и страховому делу, юридическим фирмам и консалтинговым компаниям. Мы рассмотрим правила одежды, существующие в этих профессиях. Однако в других отраслях действуют совершенно иные принципы. Например, люди, занимающиеся научно-исследовательской работой, учителя, IT-специалисты или звукорежиссеры вольны одеваться как угодно. Они могут носить на работе деловой костюм и галстук, но это не является обязательным требованием. Что считается деловым костюмом? Вам приходилось бывать в финансовом районе большого города во время обеденного перерыва? Рестораны и кафе забиты банкирами, поглощающими самую разнообразную еду - от фастфуда до изысканных бизнес-...

Отбор детей с симптомами депрессии, наиболее распространённым психическим расстройством в США, может начаться намного раньше, чем считалось ранее - начиная со второго класса школы. К такому мнению пришли специалисты Вашингтонского университета, обследовав психическое состояние тысячи учеников со второго по восьмой класс из десяти учебных заведений, сообщает АМИ-ТАСС. Психологи обнаружили, что некоторые дети чувствуют себя одинокими, не имеют друзей и больше волнуются, чем их сверстники. Ответы школьников на вопросы экспертов об их эмоциональном состоянии и повседневных занятиях сильно отличались от типичных представлений, что второклассники весело и безмятежно проводят школьное и свободное время. Медики считают, что готовы приступить к построению профиля детского психического здоровья уже во втором классе. По их словам, это очень важно, поскольку ребятишки, имеющие признаки депрессии в столь раннем возрасте, рискуют развить проблемы психики в подростковом и старшем возрасте. Согласно п...

Модное нижнее белье Кристиан Диор Нижнее белье должно было быть гладким и облегающим: трусики-бикини из эластичного нейлона пользовались большой популярностью. Цвета были яркие - травянисто-зеленый, розовый, фиолетовый, оранжевый, - а узоры грубые. Многие женщины все же предпочитали белье традиционного белого цвета и пастельных тонов, но самое важное, что теперь у них появился выбор. Поскольку все должно было стираться в машине, мужчины и женщины искали нижнее белье из полиэстера, банлона и лайкры. В 1969 г. было выпущено бумажное белье, но после первоначального успеха к середине 1970-х его притягательность поблекла. Модное нижнее белье Найти образцы обычного модного нижнего белья из крупных магазинов за последние 40 лет довольно трудно. Нейлон сделал нас расточительными потребителями одноразовой продукции. Трусы тогда - и сейчас - постоянно заменялись, они даже не добирались до благотворительных распродаж. Подержанные трусы - это дурной тон, так что, в отличие от своих викторианск...

Ингредиенты: капуста свежая - 1 кочан, телятина (огузок) - 500-700гр., рис - 130гр., лук репчатый - 1шт., яйцо сырое - 1шт., масло сливочное - 150гр., квас - 1 стакан, бульон жирный - 1 стакан, сметана, мука - 2 ст.л., фюме - 1-2 ст.л., кенийский перец, сухари, перец черный молотый, соль. Способ приготовления: Кочан свежей капусты, вырезав из него кочерыжку, опустить в соленую кипящую воду, сварить до полуготовности. Приготовить фарш: огузок провернуть в мясорубке 3 раза, рис сварить до полуготовности, смешать с мясом. Добавить лук, припущенный с маслом, солью и черным молотым перцем, долить жирного бульону, все смешать. Горячую капусту разобрать по листьям, вырезать толстые стебли. Выложив фарш на каждый лист, завернуть голубцы. Готовые голубцы сложить в сотейник, влить квас и бульон, посолить, сверху положить тарелку, чтобы голубцы погрузились в сок, накрыть крышкой и поставить тушить на плите часа на полтора. Затем положить сметану и дать закипеть. Снять с огня, заправить соусом: 2 ...

Не зря считается, что у женщин, придерживающихся диеты, портится характер. В какой-то степени это действительно так, ведь диеты требуют самодисциплины, сильной воли и мотивации. И если килограммы не улетучиваются так быстро, как хочется, это тоже обескураживает. Но сдаваться не стоит. Настроение можно поднять с помощью самых простых приемов и даже с помощью некоторых продуктов. 1. Придайте диете пикантности. Диеты обычно рекомендуют довольно однообразную пищу. Вареные и паровые мясо и овощи имеют пресный вкус, который еще более ухудшается ограничением соли. Но вкус блюд можно улучшить, ароматизируя их различными специями и травами, луком и чесноком. Имбирь, паприка, корица, розмарин не добавят калорий, зато вернут разнообразие в вашу жизнь. А еще и помогут похудеть – ведь специи, в особенности красный перец и имбирь, способствуют временному повышению метаболизма. Особый компонент, найденный в жгучих специях, стимулирует организм к выбросу адреналина, ускоряя метаболизм и сжигание калор...