Сообщения

Да принесут духи картофеля Вам здоровье!

Несмотря на обыденность картофеля, его вполне можно считать природным чудом. Ведь он является одним из самых полезных и распространенных продуктов питания. Благодаря полноценности состава, картошку можно одну длительное время употреблять без ущерба для здоровья. Недаром в народе картофель называют вторым хлебом. В прошлом для европейцев картофель был загадочным растением Нового Света, и крестьяне боялись употреблять его в пищу даже под угрозой смерти. Они считали его дьявольским растением, так как о нем не говорилось в Библии. К тому же картофелем тогда нередко травились, так как не знали о нем ничего и ели не клубни, а ягоды. Но постепенно от страха и неприязни отношение к нему сменилось благосклонностью и сегодня для людей всей планеты он остается универсальным и незаменимым продуктом питания. Изначально картофель произрастал на обширной территории Анд, на всем протяжении от древнего города Куско до озера Титикака. Возможно инки выращивали его даже на вершинах гор в окрестностях Мач...

Женщина-карьеристка: кто она

В современном обществе женщина-карьеристка воспринимается как некая «железная леди», упорная, настойчивая, посвящающая работе все свое время и абсолютно не нацеленная на создание семьи. Мало кто задумывается о том, что существует разница между любовью к своей работе и трудоголизмом. В первом случае женщина получает удовольствие от своей работы и занимается любимым делом, и, как правило, это ее сознательный выбор, а во втором – стремление сделать карьеру подменяет собой все остальное, и порой связано с необходимостью зарабатывать деньги. Существует множество мифов о женщинах-карьеристках и самый распространенный из них: женщина, уделяющая внимание карьере, рискует остаться без семьи. Что дает окружающим основания так считать? Давайте разбираться. 1. Дом – мир женщины, а мир – дом мужчины. Оля еще в 9-м классе поняла, что уйдет в науку. Пока ее одноклассницы обсуждали, что надеть на вечеринку и на кого посмотрел Петя Кургузкин из 11 «А», девушка с удовольствием ставила эксперименты и тон...

Жесты и позы, которые расскажут о вашем собеседнике

Язык нашего тела, по сравнению с другими вербальными (речевыми) средствами общения, является уникальным. Если представить, что именно он несет от 60 до 80 процентов передаваемой собеседнику информации, легко понять необходимость в интерпретации этого способа контакта. Если мы желаем быть уверенными, что точно поняли человека, мы должны соединить в одну общую картину информацию от тела и словесные выражения. Кто из нас не сталкивался с ощущением неясной тревоги при общении с человеком, когда он утверждал одно, однако подсознательно вы чувствовали его фальшь. Вы скажете, что это интуиция и хорошо тем, кто ее имеет. На самом деле, интуицию легко развить, наблюдая за собеседником и, зная конкретное значение жестов, сделать верные выводы. Пример невербального общения В одном университете на занятиях психологии провели эксперимент. Аудиторию, которая состояла из женатых пар, разделили на две группы по половому признаку и давали просмотреть видеозаписи различных вариантов плача младенцев. Зат...

Как ссориться с умом: полезные советы

Милые бранятся -только тешатся... Что ж, часто причиной ссор любящих людей становится подспудное желание разнообразить свою жизнь, впрыснуть в кровь толику адреналина. Но как вести себя, чтобы размолвки не привели к непреодолимой трещине в отношениях? Сказка на новый лад Жили-были принц и принцесса (или другие он и она) порознь, но однажды безумно влюбились друг в друга и, преодолев множество препон-испытаний, в конце концов соединили свои сердца. Вот гремит свадебный марш, пир на весь мир... И жили они долго и счастливо. Детям, конечно, такой эпилог в самый раз. А вот нам, взрослым, не мешало бы полюбопытствовать, как это - долго и счастливо. Мы ведь из собственного опыта знаем: когда находишься в состоянии влюбленности, стоптать три пары железных сапог, победить Кощея Бессмертного и пообтесать голову Змею Горынычу очень даже легко. А потом? Разве можно жить спокойно после эдаких приключений? Как-то даже неприлично рассказывать о Василисе Премудрой, которая, накрутив бигуди и гремя ск...

Вся правда о монодиетах

Монодиета... Без сомнения, слышится в этом слове нечто музыкальное. Только речь на этот раз не пойдет о феерическом звучном оркестре из разномастных продуктов с содержанием полезнейших веществ, утоляющих вкусовые потребности гастрономического меломана. Здесь будет играть лишь какая-то одна нота. С одной стороны, и скучно, и грустно, и удовольствия маловато, но при определенном настрое и правильном выходе из диеты, и самое главное - при соблюдении правильного ее течения и периодичности повтора будет определенный результат. Самые голодостойкие могут выбрать диету яблочную, арбузную, кефирную, капустную, которые можно соблюдать до недели. Те же, кому не достаточно снабжать свой организм лишь по большей части, жидкостями, выбирают рисовую, гречневую, картофельную диету, на которых можно сидеть 10-14 дней (но лучше время сократить тоже до недели). При соблюдении таких строгих диет замедляется обмен веществ, что совсем не нужно организму, поэтому худея, обязательно пьем не только зеленый чай...

Древесные грибы

Древесные грибы - пока малоизвестная, но очень вкусная разновидность съедобных грибов. Некоторые специалисты указывают на содержащиеся в них вредные вещества, но подобные вещества содержатся и в некоторых других, более распространённых видах. Несколько фактов о древесных грибах Древесные грибы растут не только на деревьях, но также на целлюлозе, соломе и других материалах. Их вкус напоминает скорее морепродукты, чем знакомые нам грибы. У этих грибов большие, мясистые шляпки и короткие или длинные ножки. Цвет шляпки зависит от разновидности гриба, но на него влияет и среда произрастания. Молодые грибы имеют окраску от серой до синей, а с возрастом становятся светло-коричневыми. Несмотря на то, что шляпки могут быть белыми, желтоватыми, коричневыми, серыми и даже розовыми, мякоть гриба всегда белого цвета. Их вкус мягкий, а текстура мягкая и гладкая. Съедобные части гриба не только вкусные, но и полезные. Древесные грибы богаты белком, витаминами С и группы В. В них есть большинство микр...

Апельсиновый сок на завтрак: почему так полезен

Вопросы целесообразности употребления апельсинового сока на завтрак давно были в центре внимания специалистов. Основным аргументом не в пользу сока апельсинов было утверждение об опасности развития сахарного диабета у любителей этого напитка. Однако американские эксперты уверяют, что употребление апельсинового сока не провоцирует развитие диабета, а снижает этот риск, а также имеет ряд других преимуществ. Важно правильно подойти к выбору апельсинового сока… Так, «пакетированный» – осветленный, восстановленный, с добавлением сахара и прочих стабилизаторов и улучшителей вкуса – апельсиновый сок действительно может оказывать не самое благоприятное влияние на организм. А вот свежевыжатый сок апельсинов обладает прямо противоположным действием и является одним из лучших напитков на завтрак. Такое заявление группе ученых из Университета Баффало (University at Buffalo) позволили сделать результаты эксперимента, в котором принимали участие 30 человек в возрасте от 20 до 40 лет. Все они ели на ...