8 суперпродуктов, укрепляющих иммунитет
Все мы хорошо понимаем, как важно употреблять свежие фрукты и овощи, а также витаминно-минеральные комплексы, чтобы поддерживать иммунную систему в тонусе и круглый год не болеть простудой. А какие еще продукты из нашего обычного рациона помогают нам в этом деле? 1. Черная смородина Она может быть и не так популярна как апельсины, но в ней достаточно много витамина С. В 100 гр. смородины содержится 2 мг. витамина С, что в 3 раза превышает суточную норму витамина С для взрослых. Как известно, витамин С помогает защищаться от инфекций и поддерживать иммунную систему здоровой. Минимальная рекомендуемая порция: 85 гр. - 28 ккал. 2. Свинина Содержит большое количество цинка и селена, которые способствует поддержанию иммунной системы в тонусе. В свинине много витамина В, правда она несколько жирнее (имеются в виду те ее части, в которых зрительно отсутствует жир), чем говядина. Поэтому если вам надоела говядина, не стоит пренебрегать свининой. Минимальная рекомендуемая порция. 100 гр. свиной вырезки - 122 калории. 3. Грейпфрутовый сок Хорошо выпить на завтрак свежевыжатый грейпфрутовый сок, вкус которого терпкий и сладкий одновременно. Можно смешать соки грейпфрута и апельсина или заметить грейпфрутовый на апельсиновый. Но все-таки в качестве стартового напитка для начала дня лучше подходит грейпфрутовый сок. Однако, если вы принимаете медикаменты от повышенного давления, тревожности, сенной лихорадки, необходимо проконсультироваться с врачом по поводу безопасности употребления грейпфрута, так как существует вероятность серьезной интоксикации организма в случае приема некоторый медпрепаратов. Минимальная рекомендуемая порция: 56 гр. - 33 ккал. 4. Брюссельская капуста Минимальная рекомендуемая порция: 100 гр. - 42 ккал. 5. Картофель Минимальная рекомендуемая порция: 75 гр. вареного картофеля - 72 калории. 6. Йогурт Исследования показывают, что 100 гр. йогурта помогают поддерживать здоровье желудочно-кишечного тракта, что в свою очередь способствует предотвращению вирусных инфекций. Обратите внимание на то, чтобы ваш йогурт был нежирным и содержал активные культуры L. Acidophilus. Минимальная рекомендуемая порция: 100 гр. простого обезжиренного йогурта - 112 ккал. 7. Макароны из цельнозерновой муки Содержат сложные углеводы, ниацин, волокна и железо. Если заменить обычные макароны на цельнозерновые, то это окажет благоприятные эффект на ваш организм. Минимальная рекомендуемая порция: 56 гр. - 162 ккал. 8. Орех кешью Минимальная рекомендуемая порция: 40 гр. очищенных орехов - 287 ккал.