Сообщения

Сообщения за 2002

10 принципов здорового питания

1. Сделайте овощи постоянной основой каждого приема пищи независимо от времени года. Отдавайте предпочтение традиционным для нашей местности овощам - это и полезнее и дешевле. Не стоит тратиться на спаржу, если в Латвии она не растет - выбирайте капусту, морковь или свеклу, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет 2. Не отказывайтесь от продуктов, содержащих углеводы. Просто «приберегите» их к правильному времени, например через пару часов после активных физических упражнений. 3. Не следует вообще отказываться от жиров. Существует три вида жиров: насыщенные, мононасыщенные и полинасыщенные. И если мы потребляем все эти жиры сбалансированно, то тем самым значительно улучшаем свое здоровье и помогаем организму терять лишний вес. Насыщенные жиры есть в продуктах животного происхождения и сливочном масле. Мононасыщенные жиры мы получаем из различных орехов, оливок и оливкового масла. Полинасыщенные жиры содержатся в масле льняного семени, рыбьем жире, орехах. 4. О...

Диета на рисовой крупе

Недельную диету с рисом традиционно применяют – для полной очистки организма и начала активного похудения, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Первый день Отварить рис на пару в небольшом количестве воды, как для плова, но без соли, сахара и жира. Есть в течение дня каждые два часа, сколько организм примет. Добавить яблоко. Второй день К парному рису добавить 2 банана, порезанные на половинки и съеденные в течение дня. Третий день Рис есть с 15 изюминками и 15 половинками ядрышек грецкого ореха. Последний прием риса заменить приемом чашки нежирного творога (150 г). Четвертый день Рис и 5 мандаринов. На ужин вместо риса – 100 г постной отварной говядины (чем жестче, тем лучше). Пятый день Рис и 200 г винограда. После ужина – замочить в стакане теплой кипяченой воды чайную ложку меда и выпить раствор перед сном. Еще один стакан напитка оставить на утро. Шестой день День начать с настоя меда на воде, 2 шт. кураги и 2 шт. грецкого ореха. В течение дня – рис. ...

Почему они не женятся

В течение всего двадцатого века женщин в России было почти на 10% больше, чем мужчин: сказывались войны и репрессии. В последние годы продолжительность жизни мужчин сокращается из-за нездорового образа жизни и стрессов. Прибавьте к этому постоянно растущее число геев. И, конечно, убежденных холостяков... Заманчив брак с закоренелым холостяком! Во-первых, у мужчины среднего возраста почти всегда есть собственная квартира. Во-вторых, если убежденный холостяк решает жениться, то брак будет крепким, потому что для него это обдуманное решение. Правда, в подобном союзе присутствует ложка дегтя. Психологи считают, что холостяки подвержены интимофобии – боязни эмоционального сближения и длительных отношений с женщиной. Секс такому мужчине нравится, а вот две зубные щетки на умывальнике могут вызвать панику. К тому же мужчине, который привык к свободе, сложно пойти на компромисс. И вот почему. Мама, любимая мама… У многих холостяков обострено чувство сыновнего долга. С одной стороны, это неплох...

Диетолог: лучшими «сжигателями» жира является натуральная зелень, а также зеленые фрукты и овощи

Диетологам известны продукты, которые при частом употреблении ускоряют метаболизм и нейтрализуют гормоны, заставляющие организм откладывать лишние калории на талии и бедрах. Об этом сообщила врач-диетолог Людмила Бабич. Современной медицине известен целый ряд подобных продуктов, но при этом все они порой уступают самой простой свежей капусте, выращенной на собственном участке либо купленной в магазине. «Благодаря специальным волокнам, которые содержит капуста, жиры не могут полноценно устраиваться. При этом ее калорийность очень невелика, а вот на переваривание этого продукта организм тратит много энергии, стало быть, едя капусту, мы больше расходуем, чем получаем. Еще действеннее включать в свой рацион капусту кале – это один из лучших природных жиросжигателей. Кале также называют браунколь, брунколь, грюнколь. У нас этот продукт не очень популярен, но найти его в большом супермаркете не будет огромной проблемой. Как утверждают медики, 300 грамм листьев кале очищают печень и спос...

Названы три основные ошибки в еде, ведущие к ожирению

ОШИБКА 1. ПРИЕМ ПИЩИ НАСПЕХ Когда человек ест быстро, то сигналы от рецепторов в желудке не успевают достигнуть мозга, и человек не ощущает насыщения. В результате человек съедает в два раза больше еды, чем если бы он ел медленно. Что делать Есть нужно в приятной спокойной обстановке, медленно пережевывая пищу (как минимум 20 жевательных движений перед проглатыванием), получая от еды удовольствие. Такой способ поглощения пищи не приведет к ожирению и во время такого обеда человек расслабляется и отдыхает по-настоящему. Мозгу требуется время, чтобы понять, что вы поели. Поэтому медленный прием пищи с тщательным пережевыванием еды даст мозгу время для получения сигнала о насыщении. ОШИБКА 2. НЕСПОСОБНОСТЬ СОСРЕДОТОЧИТЬСЯ НА ЕДЕ Часто во время еды человек занимается другими делами. В этом случае мозгу значительно сложнее получать информацию о том, что человек ест и как он это делает. В результате человек не насыщается, вырабатывается меньше эндорфинов - гормона радости, и человек не получ...

Вред диет: 5 самых опасных методов похудения

Опасные диеты - понятие условное. Вред здоровью может причинить любая диета, если она выбрана исключительно по принципу «как быстро похудеть» без консультации с диетологом, гастроэнтерологом, эндокринологом или терапевтом. Вред диет в том, что практически каждая из них – это, как правило, стресс для организма: меняется привычный рацион и режим питания, баланс поступающих с едой белков, жиров, углеводов, клетчатки, витаминов, микроэлементов и даже жидкости. Поэтому сидящим на диете рекомендуют принимать различные поливитаминные комплексы и биодобавки, а также не забывать о классических полутора-двух литрах чистой воды в день. Вред монодиеты, быстрой диеты и голоданияМонодиеты предлагают на некоторое время ограничить свой рацион одним продуктом питания (реже с минимальным добавлением нескольких продуктов). Таких методик множество: все мы слышали об арбузной, грейпфрутовой, кефирной, рисовой, гречневой и даже шоколадной диетах. Быстрые диеты и голодание также обещают всего за 4–7 дней изб...

Вечное переедание, что делать с этим

Я много ем, что делать мне? Многие люди хоть раз в жизни столкнулись с схожей неувязкой, решение которой отыскать не так и просто. Но ключом к успеху станет ваша уверенность в том, что пора что-то поменять, и, конечно, самоконтроль. На сегодня для большинства людей характерна такая вещь, как переедание, что делать с этим, при этом многие даже не подозревают. Ведь обычному человеку не известны все капризы и желания его желудка, который благополучно принуждает человека «обжираться». Вот поэтому часто люди, которые считают, что у их трудности с объеданием, начинают ограничивать себя в еде. Но каждый человек, просто должен отыскать ряд товаров, которые и доводят его не только лишь до такового состояния, как переедание, что делать с которым он не знает и не может совладать, да и становятся предпосылкой 10-ка излишних килограмм. Продовольственный сектор всех государств мира заполнен множеством различных яств, перед которыми просто нереально устоять. Так, при желании самых неповторимых и шика...

Всё про яблоки

Даже Ева не удержалась однажды и надкусила наливное яблочко... Что за этим последовало - нам всем хорошо известно: до сих пор аукается. А яблоки с тех пор стали самым популярным фруктом. И не только благодаря отменному вкусу: они содержат уйму полезнейших веществ - это и углеводы (до 23%), и пектиновые вещества (0,6-2%), клетчатка (0,6%), крахмал (0,8%), органические кислоты. К этому списку добавим почти все витамины, но особенно С и Р. Из минеральных веществ яблоки богаты, в основном, калием, кальцием, магнием и железом. Кожица яблок содержит флавоноиды, эфирные масла и значительную часть витаминов. ХУДЕЕМ Регулярное употребление яблок препятствует переходу углеводов в жиры. И именно поэтому разгрузочные яблочные дни - одно из эффективнейших средств от лишнего веса. С целью похудеть стоит делать разгрузочные чисто яблочные дни один раз в неделю (1-1,5) кг яблок, которые надо распределять на 5-6 приемов. Перед употреблением яблоки следует очистить от кожуры, удалить сердцевину и натере...

Диета для сушки мышц

Мнение о том, что занятия бодибилдингом проходят в монотонной форме, чаще всего ошибочно. Данный комплекс упражнений состоит из различных тренировочных этапов. Так, на первом этапе занятий выполняется активный набор мышечной массы. Этот процесс осуществляется за счет выполнения базовых упражнений и использования плотной диеты. На второй этапе происходит исключение из программы базы. В это же время спортсмен начинает переходить к изолированным упражнениям, продолжая сидеть на диете. На заключительном этапе наступает сушка мышц. Данный метод представляет собой процесс по избавлению от лишней жировой прослойки, а также воды. В основе этого этапа лежит использование комплекса тренировочных упражнений и специального метода питания. Основная цель диеты для сушки заключается в том, чтобы уменьшить поступление в организм тех продуктов, в составе которых присутствует большое количество жиров и углеводов. В это время предпочтение будет отдаваться белковым и низкокалорийным продуктам питания. В э...

Диета Аткинса: спасение или билет на тот свет

Как приятно, кусая жареную куриную ножку, не думать о будущих сантиметрах, которые появятся на бедрах! Не задумываясь, есть на завтрак яйца под майонезом, а перед сном наслаждаться взбитыми сливками и при этом худеть со скоростью взлета космического аппарата! Это не фантастика – это новомодная диета доктора Аткинса, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Худые мясоеды Эта система питания была изобретена кардиологом Робертом Аткинсом еще 30 лет назад, но только сейчас она обрела истинную популярность. 15 миллионов проданных экземпляров – таков рекорд продаж книги, позволяющей толстушке, годами страдающей от ожирения, за считанные недели превратиться в стройную красавицу, не испытывая чувства голода и не отказываясь от жирного и жареного. По системе Аткинса худеют звезды Голливуда, политики, спортсмены и простые смертные, алчущие совершенных объемов и форм. Брэд Пит, Дженнифер Аннистон, Кэтрин Зэта Джонс, Джери Холливел, Робби Уильямс – вот лишь начало звездно...

Женские вредные привычки и их значение

О наших с вами милых женских слабостях и о том, что они означают. Ведь наверняка есть немало женских привычек, которые раздражают мужчин, но без которых мы с вами прожить не можем, ибо они – наша вторая натура. Читаем, анализируем, делаем выводы. Ну, а далее – исправляем или продолжаем жить прежней, полной гадких, но таких милых и родных, привычек. Итак, если ты… * Соришь волосами. Еще недавно он зарывался в твои волосы и сходил с ума от возбуждения, а сейчас его, видите ли, раздражает то, что он нашел парочку волосинок в ванной, раковине, на полу, на своей одежде и…в тарелке с супом. Он называет это неряшливостью, сексологи же – чувством собственности и меткой территории (пусть все узнают, чей он по волосам на джемпере), ну а ты – межсезонной линькой, следствием нехватки витаминов или невроза. В постели ты – самозабвенная любовница, полностью отдающаяся страстям и узурпирующая своего мужчину. Тебя устраивают роли только первого плана. * Обожаешь шоппинг. Честно говоря, не встречала на...

Все диеты мира: шоколадная

Есть всё самое вкусное и при этом худеть — заветная мечта любого диетика. Но, к сожалению, вкусное почти всегда оказывается крайне вредным для нашей фигуры. Оказывается, это не совсем так. Похудеть можно даже на сладком. Существует, например, леденцовая диета, предполагающая, что все приёмы пищи вы заменяете конфетами. В результате организм получает большое количество углеводов, но по калориям выходит в 3-4 раза меньше вашей привычной суточной нормы. Шоколадная диета основана на том же принципе. Руководство к действию Несмотря на соблазнительное название, эта диета довольно жёсткая. В сутки вам дозволено съедать не более 100 граммов шоколада и пить побольше кофе без сахара. Только запивать свою сладкую трапезу вам не придётся, потому что употреблять жидкость дозволено не ранее чем через 3 часа после еды. Шоколад выбирайте горький, с максимальным содержанием какао-бобов. Чтобы голодать было легче, попытайтесь не есть с утра. Как проснётесь, потерпите часа 2-3, затем съешьте 40 г шоколад...

Зануды: откуда они берутся?

Встречаются такие люди, у которых, по их словам, всегда все плохо: на работе их не ценят, близкие не понимают, денег катастрофически не хватает и т.д. С ними случаются одни неприятности, а сами они только болеют, лечатся, опять заболевают… Складывается такое впечатление, что у них в жизни одна серо-черная полоса, без всяких просветов. А так ли все на самом деле? Жизненный опыт подсказывает, что количество бед и несчастий, достающихся в жизни на долю одного человека, в целом, одинаково. В среднем, раз в 5-7 лет с каждым из нас что-то случается: все мы потихоньку стареем, дети вырастают и поддаются все меньшему контролю с нашей стороны; бытовая техника приходит в негодность и т.д. То есть жизнь одинаково «милостива» ко всем! Кому-то она не дала ребенка, у кого-то отняла самое дорогое, кто-то родился инвалидом, а кто-то сам упустил свой шанс стать кем-то и т.д. Почему же тогда одни люди на вопрос: «Как дела?» с улыбкой отвечают: «Все нормально...», другие же начинают перечислять свои проб...

Ангина

Что это такое? Слово ангина произошло от латинского «ango» — сжимать и душить. И хотя в ходе ангины еще никто не погиб от удушья, название прижилось не только среди врачей, но и среди пациентов. Второе название болезни — тонзиллит — более логичное, оно означает «воспаление миндалин». Ведь под ангиной и подразумевают воспаление небных миндалин, возникающее в результате острого инфекционного заболевания. Ангиной болеют все от мала до велика, однако в основном страдают маленькие дети, подростки и взрослые моложе 30 лет. Всплеск заболеваний приходится на весну и осень. Для того, чтобы человек заболел, в его организм обязательно должен попасть возбудитель инфекции. Вызвать ангину может целая армия болезнетворных микроорганизмов: бактерии , вирусы и грибки. Впрочем, чаще всего причиной болезни становится бактерия бета-гемолитический стрептококк группы А, несколько реже — стафилококк и грамотрицательные бактерии. Иногда специфической (гонококковой, сифилитической) ангиной можно заразиться при...

Как определить размер порции

Знать размер порции так же важно, как знать, сколько этих порций нужно съесть. Ниже приведён список, в котором указано название группы продуктов, рекомендуемое (для большинства людей) количество порций, название одной порции и её примерный размер в удобной для запоминания форме. Хлеб, Злаки и Паста (6-11 порций) 30 граммовый кусочек белого хлеба = Карточка на метро 0,5 рогалика (бублика) = Баночка консервированного лосося 0,5 чашки риса, хлопьев или пасты = Сотовый телефон Один 60 граммовый кекс = Как в макдональдсе маффин (с черникой или шоколадом) 1 маленький рулетик = Измерительная рулетка 1 толстый блинчик = Компакт диск 60 граммовый кусочек итальянского хлеба = Кусочек мыла Фрукты и Овощи (2-5 порций обоих) 1 средний апельсин или яблоко = Теннисный мячик 0,5 грейпфрута = Компакт диск Четверть чашки сухофруктов = Большое яйцо 1 чашка зелёного салата = Кулак взрослого человека 0,5 чашки приготовленных овощей или фруктов = Бильярдный шар 150 грамм 100% овощного или фруктового сока = ...

В нынешнем мире брак мужчине невыгоден

Автор – молодец. Не побоялся плюнуть против ветра! Конечно, Америка и Россия – это, как говорят в Одессе, «две большие разницы». В России ситуация очень неоднородна. Огромное количество мужей-алкоголиков, неработающих, бьющих своих жен, которые... не уходят от них! Куча приличных, непьющих, образованных мужчин - представителей среднего класса и выше, испытавших на себе все прелести развода. Оставшиеся без жилья, без детей, без четверти зарплаты, на съемной хате (еще ползарплаты долой!), с истрепанными нервами, долгами по чужим кредитам и перспективой весь остаток жизни вкалывать, чтобы заново заработать на квартиру... А еще воз и маленькая тележка мужиков, кошмарно несчастливых в браке - но вынужденных терпеть жену-пиявку/истеричку. Почему вынужденных? Потому что не хотят перекочевать категорией выше (без жилья, без детей - и далее по тексту). Давайте-ка зададимся такими вопросами философского характера: почему такой процент браков заключается "по залету"? принимают ли мужчин...

Портрет женщины с психологической точки зрения: советы

Психология, является интересной наукой, с помощью которой можно многое узнать о человеке. И в первую очередь конечно о себе. В данной статье мы решили рассмотреть психотип женщины. Различают 3 основных типа: 1) Женщина – девочка. Часто женщины этого типа ведут себя как капризный ребёнок и не приспособлены к жизни. Им всегда и во всём требуется помощь. Они не способны к принятию самостоятельных решений и тем более к самостоятельным поступкам. Как правило, мужчин такие женщины умиляют, но не слишком долго. Наступает момент, когда мужчины просто бегут. 2) Женщина – мамочка. Женщины этого типа всегда и всё должны контролировать сами. Они обычно ведут тотальный контроль и их решения всегда должны быть главными. Неосознанно соревнуются с мужчинами и всегда хотят играть главенствующую роль, но устают от роли вечной мамочки и начинают укорять мужчин. Мужчины, общающиеся с такими женщинами, бывают двух видов: а) Те, кто готов всю жизнь подчиняться и кого устраивают такие женщины; б) Те, кто беж...

Жареные картофельные рулеты

Ингредиенты: Для картофельной начинки: 4 средних картофелины 2 ст. л. натертого кокосового ореха 2 ч. л. семян кунжута 2 ч. л. сахара 1 ч. л. соли 2 ч. л. натертого имбиря 2 стручка свежего острого перца (мелко порезанного) 1 ст. л. нарубленных листьев кориандра или петрушки Молотый черный перец Семена кориандра Тмин Для теста: 200 гр. пшеничной муки 1/2 ч.л. куркумы 1/2 ч.л. соли 1/4 ч.л. красного перца чили 2 ч.л. топленого масла 100 мл. воды Для обжаривания во фритюре: Топленое или растительное масло Приготовление: начинка -картофель отвариваем в «мундире», промываем, очищаем от кожуры; -очищенный картофель нужно размять и смешать со всеми остальными ингредиентами для начинки; -оставить смесь на время приготовления теста, она должна остыть. тесто -в большой посуде для теста смешиваем муку, куркуму, соль, перец Чили; -2 ч.л. топленого масла нужно разогреть и втереть в муку; -медленно добавляя воду, вымесить тесто; затем его нужно выложить на доску для раскатывания и вымесить до мягко...

Еда по характеру. Питание человека должно соответствовать его телосложению

У одного человека съеденный обед преобразуется в энергию, а у другого – в жир. У кого-то кальций из молочных продуктов идет на укрепление костей, а у кого-то – оседает в почках и превращается в камни. Все зависит от конституции. Как организовать диету, чтобы еда не приносила вреда? Каждый человек относится к определенному конституциональному типу, в основе которого лежат генетические особенности строения нашего тела и психики, а также предрасположенность к определенным заболеваниям. Тип 1. Птичка Внешность. Хрупкое телосложение: узкие плечи и (или) бедра, хроническая худоба или приятное изящество. Руки и ноги либо слишком маленькие, либо слишком большие. Чересчур близко либо широко посаженные глаза. Болезни и недомогания. Склонны к бессоннице, хроническим запорам, тревоге и депрессии, мышечным судорогам, предменструальным болям, высокому давлению и артриту. Обычно у них неустойчивый аппетит. Как правило, в юности не могут набрать вес, а в зрелости излишне полны. Характер. Богатое вооб...